君乐园红油郫县豆瓣,鲜辣香醇,川菜必备!
发布者:小平 阅读次数:1394 发布时间:2017/7/31 12:25:10
让我们都想不到的一件事,辣椒是在我国诸多省份和地区落地生根后来到巴蜀大地的。明代《草花谱》记载了初吃辣椒的我国人都在长江下游,也就是说,当江西、湖北一带的人食辣椒几十年之后,四川人尚不知辣椒为何物。然而近300年来,聪明灵巧的四川人却把这姗姗来迟的辣椒,玩得风车斗转、八面风光,单一个豆瓣酱就令人叹为观止,心悦诚服。
提起豆瓣酱,人们首先想到的就是郫县豆瓣。烧菜的时候,只要加点郫县豆瓣,菜肴的味道会立即上升到一个丰富的层次。成都君乐园调味品开发有限公司主要以生产红油郫县豆瓣为主,拥有君乐园、鑫石羊两大品牌。
豆瓣酱制作时间,入伏到立秋之间,因为入伏以后二荆条辣椒才变红,而入秋以后二荆条辣椒的籽变多,口感不好。制作上好的豆瓣酱关键的原材料还有蚕豆,、原生态蚕豆,手工挑选清洗,温水发胀去皮,再用传统古法霉豆瓣。豆瓣酱的品质体现在用料上,精选优质食用油,浓香四溢、口感。
君乐园红油郫县豆瓣,传承酱香,调出色香味。多种包装规格:红油郫县豆瓣500克、800克、100克、1100克、1480克、2千克、4千克、12千克,桶装/箱装等。君乐园红油郫县豆瓣火爆招商中,有意代理者请电话联系厂家,或在该页面留言。